línea de Cocción Modular
900XP Base Ref-freezer 2 cajones 727096
Donde comprar

línea de Cocción Modular
900XP Base Ref-freezer 2 cajones 727096

Base HP con 2 cajones - refrigeración/congelación -22/+8°C. Capacidad total: 2 cubetas GN2/1

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Características Clave

  • Diseño para instalación modular dentro de un bloque de cocción.

  • Instalación exclusiva [i]IcyHot[/i]: combina el gas superior PowerGrill Top HP o el gas Fry Top HP 1200 mm con la doble temperatura refrigeración/congelación base HP y obtiene un único dispositivo que al mismo tiempo aumenta la productividad y facilita la cocción y almacenamiento.

  • Unidad equipada con patas en acero inoxidable, regulable 50 mm en altura.

  • Gama de temperatura ajustable de refrigeración a modo congelador (-20 ° C a 10 ° C) en función de la carne, el pescado y los requisitos de almacenamiento de productos lácteos.

  • Dos cajones para un envase GN2/1 cada uno (altura máxima 100 mm) o cacerolas de tamaño estándar.

  • Cajones pesados con tiradores tubulares de acero inoxidable.

  • Guías de cajón fáciles de extraer con función de freno de seguridad y capaces de sostener hasta 120 kg.

  • Juntas del cajón magnéticas y extraíbles.

  • Superficie superior y placa base perforadas para una mejor circulación del aire.

  • Circulación forzada de aire para un enfriamiento más rápido y una distribución uniforme de la temperatura.

  • Panel frontal en acero inoxidable con malla de alambre de acero inoxidable que se puede quitar fácilmente para acceder a los componentes y facilitar la limpieza.

  • Fabricado en acero inoxidable con acabado Scotch Brite para cumplir con los más altos estándares de higiene.

  • Compresor incorporado para adaptarse a las condiciones de funcionamiento.

  • Aislamiento libre de CFC (tipo de refrigerante ecológico: R134a, - gas de espuma: ciclopentano).

Especificaciones

Eléctrico
  • Suministro de voltaje 230 V/1 ph/50 Hz
  • Potencia instalada: 0.74 kW
  • Total watios 0.74 kW
Datos de Refrigeración
  • Potencia del compresor 3/4 hp
  • Tipo de refrigerante: R404a
  • Potencia de refrigeración 1913 W
  • Peso del refrigerante 305 g
Info
  • Capacidad bruta
  • Dimensiones externas, alto 627 mm
  • Dimensiones externas, ancho 1198 mm
  • Dimensiones externas, fondo 902 mm
  • Peso neto 106.25 kg
  • Peso del paquete 125 kg
  • Alto del paquete: 770 mm
  • Ancho del paquete: 980 mm
  • Fondo del paquete: 1300 mm
  • Volumen del paquete 0.98 m³

Documentos

  • Folletos
  • CAD
  • Ficha técnica
  • Etiqueta energética
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