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Mesa Refrigerada ecostore HP Premium - 440lt, 2 Puertas, 3 Cajones 1/3 710037
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Mesa Refrigerada ecostore HP Premium - 440lt, 2 Puertas, 3 Cajones 1/3 710037

Mesa Refrigerada 440 lt. AISI 304. 2 puertas + 3 cajones 1/3. -2+10°C

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Características Clave

  • Certificado seguridad CE

  • Rendimiento en la conservación y uniformidad de la temperatura en toda la cámara garantizadas en condiciones de trabajo 5-HEAVY DUTY (40°C) de acuerdo con el protocolo EN16825:2016.

  • Rango de temperatura regulable de 0ºC a +10ºC para adaptarse a la carne, al pescado y a los requisitos diarios de almacenamiento.

  • Display digital de gran tamaño con dígitos blancos con botón de selección de humedad (nivel 3 preestablecido), indicador de temperatura y ajustes, activación manual del ciclo de desescarche y ciclo turbo (para enfriar rápidamente las cargas calientes).

  • Equipado con circulación de aire forzado para el rápido enfriamiento y distribución homogénea en la cámara

  • Unidad tropicalizada (hasta temperaturas ambiente de 43ºC).

  • 90 mm de grosor de aislamiento de Ciclopentano para la mayor capacidad de aislamiento y (Conductividad térmica: 0,020 W/m*K) y el menor impacto ambiental (GWP=3)

  • Gracias al sistema de ventilación frontal no es necesario dejar espacios libres por detrás del equipo o por los lados. Esta solución permite instalar el equipo a la pared o al lado de otros equipos, también en el lado de la unidad de enfriamiento, maximizando así el espacio en la cocina.

  • Control No Frost: comienza de manera automática con el proceso de desescarche sólo cuándo es necesario, y termina una vez retirado el hilo, aumentando la eficiencia energética.

  • Variedad de configuraciones de puertas y cajones, con lo posibilidad de cambio en la propia instalación. Unidad de refrigeración en el lado derecho, disponible bajo pedido.

  • La unidad de enfriamiento frontal es totalmente extraible para un fácil mantenimiento.

  • Acceso frontal y sencillo a todos los elementos de la unidad de enfriamiento.

  • Totalmente compatible con control digital HACCP: cuando la temperatura excede los límites críticos, se activa la alarma acústica y visual. Se mantiene registrado en la memoria el incidente hasta dos meses después.

  • Guías antivuelco para recipientes GN 1/1.

  • Puertas en acero inoxidable con auto cierre (<90º).

  • Preestablecido para adaptarse al puerto RS485 para facilitar la conexión a un ordenador remoto y sistemas integrados de HACCP.

  • Evaporación automática del gas caliente del agua de desescarche.

  • Gas refrigerante hidrocarburo R290 con reducido impacto medioambiental (GWP=3). Aislamiento sin CFC y HCFC.

  • Junta extraíble "balloon" magnético de tres cámaras para mejorar el aislamiento y reducir el consumo de energia y la facilidad de limpieza.

  • Instalado sobre patas de acero inoxidable que dejan un espacio de 150 mm (-5/+50 mm) por debajo para un fácil limpieza.

  • Panel exterior inferior en Acero Inox

  • Panel tresero en Acero Galvanizado

  • Base interior con ángulos redondeados, prensados en una única pieza.

  • Facilidad de limpieza y alto nivel de higiene gracias a las esquinas internas redondeadas, las guías fácilmente removibles, las rejillas y los transportadores de aire.

  • Estructura interna con 15 posiciones de carga (3 cm de espaciado) posibilita usar rejillas GN 1/1, asegurando mayor valor neto de capacidad en su mayor espacio de carga

  • Encimeras en acero inoxidable AISI 304 con un grosor de 50 mm.

  • Si necesario, se puede remover la encimera para facilitar la instalación (en caso de puertas estrechas).

  • Sistema de anti-goteo de acero inoxidable en el borde de la encimera.

  • Puertas interiores y exteriores, paneles frontales y laterales y bandejas extraíbles en acero inoxidable AISI 304.

  • Unidad de refrigeración incorporada.

  • Desarrolladas y producidas en factorías certificadas con ISO 9001 e ISO 14001.

  • Visualización del código de error.

Especificaciones

Eléctrico
  • Suministro de voltaje 220-240 V/1 ph/50 Hz
  • Potencia instalada: 0.25 kW
  • Potencia desescarche: 0.22 kW
  • Consumo actual: 1.8 A
  • Tipo de enchufe: CE-SCHUKO
Información del Producto (en cumplimiento con la normativa EU 2015/109
  • Clase Energética (en cumplimiento con la normativa EU 2015/1094): B
  • Consumo Energético (en cumplimiento con la normativa EU 2015/1094): 700kWh/año
  • Condiciones de trabajo (en cumplimiento con la normativa EU 2015/1094) Uso rudo (5)
  • Índice EEI (en cumplimiento con la normativa EU 2015/1094): 29.73
Info
  • Capacidad bruta 440 lt
  • Capacidad neta: 221 lt
  • Bisagras de la puerta 1 Izda + 1 Dcha
  • Dimensiones externas, alto 900 mm
  • Dimensiones externas, ancho 1799 mm
  • Dimensiones externas, fondo 700 mm
  • Número y tipo de puertas 2 Completa
  • Dimensiones internas (fondo): 560 mm
  • Dimensiones internas (alto): 550 mm
  • Dimensiones internas (ancho): 1252 mm
  • Peso neto 132 kg
  • Volumen del paquete 1.5 m³
  • Fondo con las puertas abiertas 1110 mm
  • Ajuste de alto -5/50 mm
  • Número y tipo de rejillas (incluidas): 2 - GN 1/1
Datos de Refrigeración
  • Tipo de control Digital
  • Potencia del compresor 1/4 hp
  • Tipo de refrigerante: R290
  • Índice GWP: 3
  • Potencia de refrigeración 320 W
  • Potencia de refrigeración a la temperatura de evaporación -10 °C
  • Peso del refrigerante 70 g
  • Humedad interna mín/máx 40/85
  • Temperatura de operación mín.: -2 °C
  • Temperatura de operación máx.: 10 °C
  • Modo de operación Ventilado

Documentos

  • CAD
  • Ficha técnica
  • Etiqueta energética
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