Electrolux Professional da la bienvenida a la etiqueta de Eficiencia Energética

La Etiqueta de Eficiencia Energética es obligatoria desde julio de 2016

Electrolux Professional da la bienvenida a la Etiqueta de Eficiencia Energética europea (reglamento UE2015/1094). Esta etiqueta obligatoria se ha diseñado para conducir a los negocios hacia una eficiencia energética y un respeto hacia el medio ambiente, así como proporcionar una clasificación precisa y comparable del consumo energético. Además, asegura una capacidad de rendimiento eficiente dentro de diferentes condiciones ambientales.

La introducción de la etiqueta de eficiencia energética es un acontecimiento muy importante en la industria profesional.

¿Por qué es tan importante esta etiqueta?

La etiqueta energética UE2015/1094 puede marcar realmente la diferencia cuando los restauradores elijan conscientemente el frigorífico o congelador ideal, teniendo disponible información objetiva (consumo energético, volumen neto y condiciones de trabajo).

Los equipos Electrolux Professional cumplen con el nuevo sistema de etiquetado y todos se encuentran en la clase 5 que reúne las condiciones climáticas de una cocina profesional.

Preguntas y respuestas, ¿qué es y cómo funciona la etiqueta energética?

¿Qué es la Etiqueta Energética Europea?

Es una herramienta que se ha desarrollado para proporcionar a los usuarios finales una información clara y objetiva acerca del:

  • consumo energético
  • volumen neto
  • nivel de rendimiento del producto

¿Cómo funciona?

La «etiqueta energética para armarios de conservación refrigerados profesionales» entra en vigor el 1 de Julio de 2016, siendo obligatoria en toda la Unión Europea (reglamento europeo UE2015/1094). A partir de ese momento todos los armarios refrigerados profesionales conectados a red eléctrica (incluidos los que se utilicen para la refrigeración de productos alimenticios y piensos) deben llevar la etiqueta donde se muestra el grado de eficiencia de cada modelo. Cualquier equipo que se venda a partir de esa fecha tiene que tener un nivel de eficiencia energética G ó estar por encima.

A partir del 1 de enero de 2018, los equipos de clase G estarán prohibidos.

A partir del 1 de julio de 2019, las clases admitidas serán de la E hasta A+++

¿Qué beneficios aporta a los profesionales?

Los armarios refrigerados profesionales gastan 10 veces más en energía que sus equivalentes en doméstico. Ayuda a comparar claramente los armarios antes de tomar una decisión, el etiquetado energético permitirá a los profesionales de la restauración elegir el equipo que va a ser mejor para el medio ambiente y mejor para su negocio.

La etiqueta proporciona información objetiva sobre:

  • El consumo anual de energía, permite al cliente mejorar el presupuesto en su cuenta económica
  • El volumen neto (capacidad útil real) del armario ayuda al restaurador a planificar el número ideal y tipo de aparatos específicos para su cocina
  • Las condiciones en las que tu frigorífico o congelador te garantizarán la correcta preservación de los alimentos (niveles 3, 4 ó 5 – donde 5 representa las condiciones más efectivas de una cocina profesional real, 40ºC de temperatura ambiente y 40% de humedad)

Esto se podría traducir en ahorros en la factura de electricidad de hasta 300 €/año por un frigorífico y 830 €/año por un congelador, e incluso reducir la cantidad de comida desperdiciada por no haber sido conservada correctamente.

¿Por qué está enfocada a la Refrigeración?

Los equipos de refrigeración funcionan 24 horas al día, durante 7 días a la semana. Esto tiene un gran impacto en la cantidad de energía utilizada en una cocina profesional, por lo que la elección de los armarios refrigerados más eficientes es vital, tanto para la reducción del impacto ambiental como para ahorrar dinero en costes rutinarios de un refrigerador.

¿Cómo se diferencia la etiqueta energética profesional de una doméstica?

Los equipos de refrigeración profesionales y domésticos se ponen a prueba en condiciones completamente diferentes: la primera se recrea en el uso real y ambiente de una cocina profesional, con una apertura de la puerta frecuente y temperaturas ambiente de hasta 40 °C; el segundo se recrea en uso doméstico con una temperatura ambiente de sólo 25 °C.

¿Cómo se ha preparado Electrolux Professional para la nueva legislación?

Hemos dado la bienvenida a la directiva de la Etiqueta Energética mediante la optimización de nuestros productos, tanto en términos de eficiencia energética y rendimiento general. La última generación de los armarios ecostore satisface plenamente las exigencias del nivel más alto en eficiencia, formando parte de una nueva gama de refrigeración que utiliza menos energía con más capacidad – ofrecemos a nuestros clientes la máxima rentabilidad en su inversión.

Ecostore cubre las clases más altas de etiquetado energético

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