Hotel Molí del Mig

Gerona

Hotel ****

El Hotel-Restaurante Molí del Mig está catalogado como hotel ecológico como resultado de una especial preocupación por el medio ambiente y el respeto al paisaje. Electrolux Professional, con su maquinaria, ha aportado su grano de arena por el bajo consumo y respeto por el medio ambiente.

La cocina de este hotel está equipada con el siguiente equipo de Electrolux Professional:

  • Lavavajillas de capota WT 65 EB
  • Lavavajillas bajomostrador WT 30 EB
  • Bloque de cocina central gama S90 (destacan las 2 placas de cocción eléctricas con revestimiento ECO TOP).
  • Horno Air-o-Steam
  • Abatidor Air-o Chill
  • Mesas y armarios línea Smart HD
Cocina hotel Moli del Mig Gerona - referencias Electrolux Professional

Ginés Guillén, como distribuidor, fue el encargado de equipar esta cocina. Ginés es el propietario de PEC (Professional Equipment consulting S.L.), empresa que se creó hace 7 años. A pesar de su reciente creación, el propietario lleva toda la vida dedicándose a las cocinas profesionales.

PEC realiza proyectos de cocinas profesionales, venta de equipamiento de hostelería y alimentación en toda España y disponen de asistencia técnica en Gerona y Barcelona. Asimismo, realizan cursos de formación de eficiencia, cocina al vacío y línea fría en cocinas profesionales, entre otros muchos cursos.

PEC

C/ Joan Alsina, 3
Tel. 972 208 387
17003 Gerona (España)
info@pecprojects.com
www.pecprojects.com

Hotel Molí del Mig 2018-10-17T13:02:55+00:00 Electrolux Professional